Lè ou pa vle fè parese, lave yon ti ponyen nan pwason sèk, koupe yon jenjanm ti kras, diri vapè ak diri lè wap kwit manje nan yon cuisinier diri, ak sòs pikant ka melanje ak sòs cho. Senp ak vit, pi bon pase manje manje vit deyò.
1 Ginger te lave ak kale, ak pwason an te sèk-netwaye ak vide.
2 Leve pwason ki seche sou yon sokoup. Moso jenjanm ka graje oswa graje epi gaye sou tèt.
3 plis kwit manje lwil.
4 Lè cuisinier diri a cuisson diri, sèvi ak yon lòj vapè li nan recho a diri.
5 Retire epi ajoute sòs soya.
6 jenjanm kraze ak abandone, melanje sòs soya ak manje.
Gen kèk pwason seche gen yon gou salé, kidonk, ou Don' t bezwen ajoute sòs soya. Gen de kalite pwason sèk: pwason dlo dous ak pwason lanmè sèk.